12 kórejských mrkvových šalátov

<

Ak budete musieť tvrdo pracovať, potom nie viac ako 10-15 minút. Existujú neobvyklé a výdatné možnosti s kuracie mäso, klobása, chobotnice, pečeň, kukurica, huby a dokonca aj oranžová.

Kórejský mrkvový a kukuričný šalát

Doba pečenia: 10 minút.

prísady

  • 300 g kórejskej mrkvy;
  • 200 gramov konzervovanej kukurice;
  • 100 g údené kuracie stehná;
  • majonéza - na chuť.

príprava

Mäso oddeľte od kostí a nakrájajte na kocky. Nalejte kvapalinu z kukurice. Kombinujte tieto zložky s kórejskou mrkvou. Slávnostný šalát s majonézou nechajte piť pol hodiny.

Koreanský mrkvový, kuracie a paprikový šalát

Doba pečenia: 10 minút.

prísady

  • 400 g varených alebo údených kuracie prsia;
  • 300 g kórejskej mrkvy;
  • 3 veľké papriky;
  • soľ a majonéza - na chuť.

príprava

Veľmi rýchly šalát, ak je v chladničke pripravené kuracie prsia. Ak sa kurča musí uvariť, doba varenia sa zvýši na 40 minút.

Umyte papriky, odstráňte semená. O tom, ako to urobiť rýchlo, PC-články už povedal. Nakrájajte korenie a kuracie mäso na pásy. Mix s mrkvou v kórejčine. Soľ, pridajte majonézu a premiešajte.

Kórejský mrkvový a salámový salám

Doba pečenia: 10 minút.

prísady

  • 200 g kórejskej mrkvy;
  • 200 g údenej klobásy;
  • 1 veľké paradajky;
  • 1 veľká uhorka;
  • 1 zväzok kôpru alebo petržlenu;
  • soľ a majonéza - na chuť.

príprava

Umyte a nakrájajte uhorky a paradajky. Urobte to isté s klobásou. Rozdrviť zeleninu. Zmiešajte všetky prísady s mrkvou v kórejčine. Soľ a sezónu šalát s majonézou.

Korejská mrkva, uhorka a reďkovkový šalát

Doba pečenia: 10 minút.

prísady

  • 100 g kórejskej mrkvy;
  • 2 uhorky;
  • 1 reďkovka;
  • 1 zväzok zelenej cibule;
  • 1 banda petržlenu;
  • 2 lyžice olivového oleja;
  • 1 lyžica citrónovej šťavy;
  • ½ lyžice horčice;
  • soľ - na chuť.

príprava

Umyte zeleninu a bylinky. Uhorka a reďkovka nakrájame na prúžky alebo sa rozotriete s koreňom na koreňovú mrkvu. Nakrájajte zeleninu. Kombinujte všetky prísady, soľ a sezónu s olivovým olejom, citrónovou šťavou a horčicou. Dôkladne premiešajte a podávajte.

Koreňový mrkvový a fazuľový šalát

Doba pečenia: 15 minút.

prísady

  • 200 g konzervované červené fazule;
  • 100 g kórejskej mrkvy;
  • 100 g údené kuracie stehná;
  • 3 vajcia;
  • majonéza - na chuť.

príprava

Zatiaľ čo vajcia sú varené, vypustite šťavu z fazule a spojte ju do hlbokej misky s mrkvou v kórejčine. Pridajte kuracie stehno nakrájané na kosti (môžete nahradiť údená klobása).

Vajcia tiež nakrájame na kocky a posielajte zvyšok prísad. Ochutnajte šalát s majonézou. V prípade potreby soľ.

Kórejský mrkvový šalát s krabovými tyčinkami

Doba pečenia: 15 minút.

prísady

  • 200 g kórejskej mrkvy;
  • 200 g krabových tyčiniek;
  • 100 g tvrdého syra;
  • 100 g majonézy;
  • 3 vajcia;
  • 1 strúčiky cesnaku;
  • 1 zväzok zelenej cibule;
  • 1 zväzok kôpru;
  • soľ a čierne korenie - na chuť.

príprava

Vajejte vajcia. Zatiaľ čo sa ochladzujú, nakrájajte tyčinky krabov na tenké prúžky a rozotrite syr na veľký strúhadlo. Vajcia nakrájané na prúžky alebo veľké kocky. Opláchnite a nakrájajte bylinky. Oloupejte a prechádzajte cesnakovým lisom.

Kombinujte všetky prísady dohromady, pridajte majonézu, soľ a dobre premiešajte.

Pokiaľ je to potrebné, do tohto šalátu sa dá vložiť konzervovaná kukurica.

Kórejský mrkvový šalát a krekry

Doba pečenia: 15 minút.

prísady

  • 200 g kórejskej mrkvy;
  • 100 g údenej klobásy;
  • 2 vajcia;
  • 1 balenie ražných sušienok;
  • soľ a majonéza - na chuť.

príprava

Zatiaľ čo vajcia sú varené, nakrájajte klobásu na pásy. Pripravené vajcia sa rozpadávajú na veľké kocky alebo slamky. Kombinujte párky, vajcia a koreňovú mrkvu. Soľ a pridajte krekry. Lepšie si vezmite slanú slanú chuť.

Ochutnajte šalát s majonézou a podávajte.

Koreanový mrkvový a chobotnicový šalát

Doba pečenia: 15 minút.

prísady

  • 500 g chobotnice;
  • 500 kórejskej mrkvy;
  • 1 malá cibuľa;
  • 3 strúčiky cesnaku;
  • 3 lyžice sójovej omáčky;
  • 1 lyžička cukru;
  • 1 lyžička mletého koriandra;
  • ½ lyžičky čierneho korenia;
  • ½ lyžičky červenej papriky;
  • olej na varenie na smaženie.

príprava

Črevá črevá, vyčistite pleť a chitinové platne. Varíme ich vo vriacej osolenej vode po dobu 1-3 minút. Ak strávite, mäso bude ťažké.

Zatiaľ čo chobotnice ochladí, smažte nakrájanú cibuľu v rastlinnom oleji. Oloupejte a prechádzajte cesnakovým lisom. Rezané ostružiny nakrájame na slamky a umiestnite ich do misy.

Pridajte koreňovú mrkvu, cesnak, cibuľu a všetky ostatné korenie. Sezóna so sójovou omáčkou.

Šalát bude lepšie ochutnať, ak bude trochu infúziou.

Kórejský mrkvový a pečeňový šalát

Doba pečenia: 25 minút.

prísady

  • 500 g hovädzej pečene;
  • 300 g kórejskej mrkvy;
  • 3 veľké cibule;
  • soľ a majonéza - na chuť;
  • olej na varenie na smaženie.

príprava

Oloupeme a nakrájame polovicu krúžkov. Potom smažte v malom množstve rastlinného oleja. Umyte, odlúpnite filmy a jemne nakrájajte surovú hovädzu pečene. Pridajte ju na cibuľu, na slaninu a smažte ďalších 10 minút. Keď je cibuľa a pečeň v pohode, premiešajte ich s koreňovou mrkvou a ochutnajte šalát s majonézou.

Kórejský mrkvový a kuracie šalát

Doba pečenia: 40 minút.

prísady

  • 300 g kuracieho filé;
  • 200 g tvrdého syra;
  • 150 gramov kórejskej mrkvy;
  • 2 vajcia;
  • soľ a majonéza - na chuť.

príprava

Varte kuriatku do osolenej vody. Vajíme tvrdé varené vajcia. Zatiaľ čo sa ochladzujú, vytrepte syr na veľkom strúhadle. Nakrájajte kurča a vajcia na kocky.

Pridajte pripravené ingrediencie a sezónu s majonézou. Alebo položte vrstvy: kurča, mrkva, syr, vajcia. Každá vrstva, s výnimkou poslednej, mazať s majonézou.

Kórejský mrkvový a pomarančový šalát

Doba pečenia: 40 minút.

prísady

  • 200 g kuracieho filé;
  • 200 g kórejskej mrkvy;
  • 150 g tvrdého syra;
  • 3 vajcia;
  • 1 oranžová;
  • majonéza a soľ podľa chuti.

príprava

Kuracie varenie v nasolenej vode. Ak už máte varené filé, čas pečenia sa zníži na 10 minút. Pripravte kurča a olúpaný oranžový rez do veľkých kociek. Vajíme vajcia a rozotrite ich na veľký strúhadlo so syrom.

Šalát rozotrejte vo vrstvách, každé roztieranie s majonézou: kuracie mäso, kórejská mrkva, pomaranč, vajcia, syr. Keď je šalát trochu ponorený a namočený, bude to ešte chutnejšie.

Koreňový mrkvový a hubový šalát

Doba pečenia: 50 minút.

prísady

  • 300 g kuracieho filé;
  • 200 g marinovaných húb;
  • 200 g kórejskej mrkvy;
  • 100 g ošúpaných olív;
  • 100 g tvrdého syra;
  • 2 vajcia;
  • zeleň na dekoráciu;
  • soľ a majonéza - na chuť.

príprava

Kuracie filety varenej v osolenej vode. Vajcia varí tvrdé varené. Keď ochladzuje, opláchnite a nakrájajte na huby.

Taktiež nakrájajte kurča a umiestnite ho na veľkú misku vo forme kvapky. Kefa s majonézou. Ďalšia vrstva je pokrytá majonézou. Treťou vrstvou sú nakrájané olivy. Štvrté - vajcia, strúhaný na veľkom strúhadle a zmeškané s majonézou. Piata vrstva je strúhaný syr.

Umiestnite kórejskú mrkvu na vrchol tak, aby ostrý koniec kvapky zostal nezakrytý. S pomocou olív urobte ježko oči a nos. Ozdobte šalát zeleninou a nechajte chvíľu stojaci.

<

Populárne Príspevky