Studené letné dezerty: mrazené kiwi v čokoláde

Nádherný letný a studený dezert (obtiažnosť -1), ktorý sa dá varenie za 10-15 minút!

Nejako som už experimentoval s bobuľami, čokoládou a mrazom, nakoniec sa ukázalo veľmi chutné jahody v čokoláde. Teraz to prišlo k Kiwi. Iba tentoraz budete mať na palicu niečo podobné.

Takže potrebujete bar tmavé čokolády (100 g), stredne zrejúci kivi, 1 lyžicu rastlinného oleja, zmrzlinové tyčinky alebo veľké drevené špajle.

Kivi potrebujú vybrať nie veľmi mäkké, inak nebudete môcť správne dať na palicu. Ak je to príliš ťažké, potom je stále zelené a hrozne kyslé!

Čo robiť? Roztopte čokoládu v mikrovlnnej rúre alebo vo vodnom kúpeli. Zatiaľ čo sa čokoláda topí, kôra odlupujte a prerežte cez pomerne hrubé kruhy. V roztopenej horúcej čokoláde pridajte lyžicu rastlinného oleja a dobre premiešajte.

Potom položte kúsky kiwi na špíz alebo tyčinku, ponorte ich do čokolády a položte ich na misku alebo dosku pokrytú papierom na pečenie. Dajte dezert v chladničke na 5 minút, potom ju vysušte a znova ju ponorte do čokolády - to sa deje tak, že vrstva čokolády je silnejšia.

Posledný dotyk - vložte svoju zmrzlinu do mrazničky na 20 minút a ukáže sa chutná a chutná pochúťka! Takmer ako zmrzlina na palicu.

Výsledok bol testovaný na dieťa - dieťa bolo spokojné;)

Obrázok: Elet_1 / depositphotos.com
<

Populárne Príspevky