11 dôvodov piť kávu každý deň

<

Niekto si myslí, že káva je skutočná droga, zatiaľ čo iní nemôžu žiť bez aromatického ranného liehu. Vedci zo všetkých krajín nie sú unavení dokázať užitočnosť populárneho nápoja, potom jeho škodu. Pre skutočných milovníkov kávy sú všetky tieto údaje hlboko ľahostajné, ale čo sú tí, ktorí sa začínajú zvyknúť na kávu, ale majú strach o svoje zdravie?

Samozrejme, vo všetkom je potrebné opatrenie, ale je tu aspoň 11 dôvodov, prečo by ste nemali popierať potešenie z piť povzbudzujúceho nápoja.

Rusko nie je na vrchole krajín s najvyššou spotrebou kávy, vedenie tu patrí do škandinávskych krajín (Fínsko, Dánsko, Nórsko) a za nimi západnej Európy. Čaj, tak milovaný Rusmi, sa nevzdáva svojim pozíciám, ale káva sa postupne dostáva do popredia.

Za posledných 10 rokov sa rast predaja kávy v našej krajine neustále drží na úrovni 6-8%.

Väčšinu kávy milujú obyvatelia Moskvy a Petrohradu, spotrebuje sa okolo ⅔ všetkej kávy spotrebovanej v Rusku. Podľa ďalších štatistík asi 62% Rusov pije kávu najmenej dvakrát denne a 47% kancelárskych pracovníkov pije kávu, aby pracovalo normálne.

V týchto číslach nie je nič katastrofálne a 11 dôvodov, prečo sa zamilovať do kávy, to potvrdí.

Káva - Antioxidanty

Káva obsahuje 4 krát viac antioxidantov ako zelený čaj.

Okrem toho pečenie kávových zŕn neznižuje ich počet, ale skôr ich zvyšuje.

Antioxidanty odstraňujú škody spôsobené putujúcimi molekulami - voľnými radikálmi, ktoré ničia DNA a spôsobujú poškodenie buniek tela.

Voľné radikály spôsobujú predčasné starnutie, poškodenie mozgu, zasiahnu imunitné a nervové systémy a spôsobujú ďalšie zdravotné problémy a káva pomáha neutralizovať putujúce molekuly a vyhnúť sa všetkým týmto problémom.

Vôňa kávy zmierňuje stres

Výskumníci zo Soulskej národnej univerzity študovali mozog potkanov po depresii a zistili, že zápach kávy spôsobuje v ňom pozitívne zmeny. Káva odstraňuje len stres z nedostatku spánku, takže ak je to váš problém, mali by ste si kúpiť vrece zŕn a pravidelne ich čuchať po bezsennej noci.

Káva pomáha s Parkinsonovou chorobou

V roku 2012 spoločnosť Science Daily zverejnila údaje o prínosoch kávy pre ľudí s Parkinsonovou chorobou. MUDr. Ronald Postuma a autor štúdie povedali, že ľudia, ktorí konzumujú kofeín, sú s touto chorobou menej ochotní ochorenie. Okrem toho jeho výskum ukázal, že ľudia trpiaci Parkinsonovou chorobou môžu lepšie kontrolovať svoje pohyby kofeínom .

Káva pomáha vašej pečeni, najmä ak chcete piť

V roku 2006 bola publikovaná štúdia, na ktorej sa zúčastnilo 125 000 ľudí starších ako 22 rokov. Výsledky ukázali, že ľudia, ktorí vypili aspoň jednu šálku kávy denne, znížili riziko cirhózy pečene o 20%.

Arthur Klatský, hlavný autor štúdie, vysvetlil, že konzumácia kávy spôsobuje ochranné vlastnosti proti cirhóze spôsobenej konzumáciou alkoholu.

Čím viac človek spotrebuje kávu, tým nižšie riziko rýchleho rozvoja cirhózy, hospitalizácie a smrti.

Štúdia NUS Medical School navyše ukázala, že káva pomáha predchádzať vzniku obezity v pečeni. Takže piť viac ako štyri šálky čaju alebo kávy denne, poistite sa proti tučnej hepatóze.

Káva pre šťastie

Štúdie Národných inštitútov zdravia zistili, že tí, ktorí pijú štyri alebo viac šálok kávy denne, sú o 10% menej depresívne než tí, ktorí nemajú radi ochutený nápoj .

A vysoká úroveň kofeínu nemá s tým nič spoločné. Coca-Cola je tiež veľa kofeínu, ale jeho použitie neovplyvňuje depresiu. Autor štúdie, Hongley Chen, tvrdí, že káva nám poskytuje vynikajúce pohodlie vďaka antioxidantom.

Káva proti samovražde

Výskum od Harvardskej školy verejného zdravia zistil, že dve šálky kávy denne znížili riziko samovrážd u žien i mužov o 50%. Údajnou príčinou tejto vlastnosti kávy sú jej antidepresívne vlastnosti, ktoré pomáhajú produkovať neurotransmitery, ako je serotonín, dopamín a norepinefrín .

Káva chráni ženy pred rakovinou kože

Harvardská lekárska škola spolu s Brigham Medical Center a BWH v Bostone uskutočnila výskum zahŕňajúci 112897 žien a mužov starších ako 20 rokov. Výsledky ukázali, že ženy, ktoré pijú tri alebo viac šálok kávy denne, majú menej pravdepodobnosti rakoviny kože než tí, ktorí uprednostňujú iné nápoje.

Káva pomáha v športe

New York Times uvádza, že veľa športovcov piť šálku kávy pred tréningom na zlepšenie ich výsledkov. To pomáha najmä v tých športoch, kde je dôležitá vytrvalosť, napríklad pri jazde na bicykli. Vedci vysvetľujú, že kofeín zvyšuje množstvo mastných kyselín v krvi a. Tieto látky sa používajú svalmi ako palivá, ktoré šetria rezervy uhľohydrátov v tele a pomáhajú dlhšie trvať.

Káva znižuje riziko cukrovky 2. typu

Podľa štúdie American Chemical Society, ľudia, ktorí pijú štyri alebo viac šálok kávy denne, znižujú riziko rozvoja cukrovky typu 2 o 50% . V budúcnosti sa pri každom ďalšom pohári riziko zníži o ďalších 7%.

Káva dlhšia udržuje mozog v pracovnom stave

Štúdie univerzity v Južnej Floride a University of Miami ukázali, že ľudia starší ako 65 rokov, ktorí konzumovali viac kofeínu, začali trpieť Alzheimerovou chorobou neskôr ako tí, ktorých hladina kofeínu nebola taká vysoká.

Dr Haunhai Cao, neurolog na univerzite v južnej Floride, hovorí: "Nehovoríme, že mierna konzumácia kávy úplne ochráni ľudí pred Alzheimerovou chorobou. Napriek tomu sme presvedčení, že káva výrazne znižuje riziko tejto choroby alebo aspoň oneskorenie jej nástupu. "

Káva vás robí chytřejšími

Obvykle pijete kávu, keď potrebujete rozveseliť, napríklad neskoro večer, keď zostane veľa vecí. Ukazuje sa, že káva nielen pomáha rozveseliť, ale aj zvyšuje produktivitu mozgu.

Michael Lemonik, reportér TIME, tvrdí, že počas nútenej deprivácie kofeín zlepšuje funkciu mozgu: znižuje reakčný čas, zvyšuje pozornosť, logické myslenie a ostražitosť .

PS A káva je vynikajúci dôvod, prečo si vychutnať lahodné dezerty.

Čokoládový koláčový puding

Tento koláčový puding práve prechádza čokoládou. Kakaový prášok a čokoládové lupienky, ktoré sú súčasťou dezertu, sú perfektne kombinované s bohatou chuťou varenej kávy.

Čokoládový chlieb

Ak máte ešte sušený chlieb, môžete urobiť dezert z ľahkej čokolády. Chlieb je nakrájaný na kocky, namočený do roztavenej čokolády a položený do pohára so šľahačkou a opečenými mandľovými vločkami.

Gourmet Cake

Tento elegantný dezert sa skladá zo zmrznutej šľahačky s čokoládovými lupienkami, vložených medzi dva pelety. Posledná dotyk - vylejte roztavenú čokoládu, ktorá kontrastuje s mrazeným dortom.

Čokoládové espresso Cupcakes s kakaom a šľahačkou

V tomto receptúre sa pridáva káva, ktorá dodáva čokoládovú chuť. Zloženie koláča zahŕňa zakysanú smotanu, ktorá im dáva mimoriadnu citlivosť a šľahačka a kakaové bôby vytvárajú úžasný vzhľad.

Čokoládová chilli pena

Kombinácia čokolády a chilli nie je nová, ale naďalej prekvapuje a vzrušuje. Čokoládovú penu môžete pripraviť s červeným chilli práškom a instantnou kávou espresso. Želatína sa pridáva do peny, aby sa počas chladenia vytvrdila.

Sicílsky žulový dezert

Talianska Granita sa vyrába z mrazených zvyškov kávy a lyžice sladenej šľahačky. Objavuje osviežujúci a osviežujúci dezert.

Kávový koláč

V tomto koláči prechádza cez každú zložku káva - cesto, plnenie a dokonca sladká námraza. Horná časť koláča je zdobená nakrájanými orechmi a dezert je podávaný s šálkou kávy.

Káva Panna Cotta

Tento elegantný taliansky dezert sa podáva na večere. Odstredené mlieko, vanilkový jogurt a nejaká smotana. Premasená čokoládovou a karamelovou omáčkou.

Souffle "Fallen Mocha"

Len päť prísad a jednoduchý dezert je pripravený. Biele sufle biele, instantná espresso káva pre čokoládu chuť, cukor a konečný dotyk - trochu zmrzliny.

Vietnamská zmrzlina s rozdrveným kozinakom

Vietnamská káva je kombináciou silnej kávy a kondenzovaného mlieka. Zmrazená látka s prídavkom zmrzliny zmiešanej s drveným kozinakom v hornej časti.

Obyčajné čokoládové cookie

Ak chcete vytvoriť takéto súbory cookie, nemusíte ich piecť, stačí len jednoduché vafle. Cesto je vyrobené z instantného espressa a kakaového prášku, posypané práškovým cukrom a preliate čokoládou.

<

Populárne Príspevky