Ako rýchlo a ľahko vypestovať zemiaky v mikrovlnnej rúre

Ak sú hostia na prahu a prakticky nie je čas na varenie, skúste pečenie zemiakov v mikrovlnnej rúre podľa tohto receptu: rýchle, uspokojujúce, voňavé a veľmi chutné.

zloženie:

  • niekoľko zemiakových hľúz;
  • olivový olej;
  • soľ;
  • korenie.

príprava

Zemiaky dôkladne opláchnite pod tečúcou vodou a vysušte ju. Nie je potrebné odstrániť oči. Ak sú na zemiakoch nejaké tmavé škvrny alebo roztrhané škvrny, odrežte ich.

Potom preneste každú hľuzu vidličkou 4-5 krát na každej strane. Ak ignorujete tento malý trik, koža zemiakov praskne a nevyzerá veľmi krásne.

thekitchn.com

Mlieknite hľuzy malým množstvom olivového oleja, potom hojne soľou a korením. Umiestnite ich na mikrovlnnú rúru alebo na pekáč a mikrovlnku na 3-4 minúty pri plnom výkone.

Doba varenia závisí od veľkosti hľúz. Veľké zemiaky sa pečú trochu dlhšie. Ak budete variť niekoľko kusov, pokúste sa vybrať hľuzy rovnakej veľkosti - potom všetky zemiaky budú pečené rovnomerne.

thekitchn.com

Vidlicové alebo kuchynské kliešte jemne otočte zemiaky. Ak pečiete jeden zemiak, položte ho na ďalšie 3 minúty do mikrovlnnej rúry. Ak je viac ako dve, potom pečte ich na druhej strane ďalších 5 minút.

thekitchn.com

Skontrolujte, či sú zemiaky pripravené nožom alebo vidličkou: ak je pripravená, ľahko ju preniknite do stredu. V prípade potreby vložte do mikrovlnnej rúry ďalšiu minútu.

Ak chcete ostré, vložte zemiaky do pece predhriatej na 220 ° C a pečte. Nezabudnite skontrolovať misky každých pár minút, až kôra vysuší.

thekitchn.com

Nechajte zemiaky trochu vychladnúť pred podávaním. Môže sa úplne ochladiť, umiestniť do chladničky (najviac štyri dni) a potom sa jednoducho zohreje v mikrovlnnej rúre alebo rúre.

Podávajte hotové jedlo môže byť priamo v tejto forme, a môžete dať náplň na zemiaky, ako je dusená zelenina.

thekitchn.com

Pozri tiež:

  • Čo variť v mikrovlnnej rúre: 13 úžasných receptov →
  • 5 zákuskov, ktoré možno pripraviť v mikrovlnnej rúre →
  • Ako smažiť lahodné zemiaky →
Obrázok: Odelinde /Depositphotos.com
<

Populárne Príspevky