Puff pečivo: 20 jednoduchých a chutných receptov

<

Koláče, koláče, praclíky a dokonca aj kobličky ... Spoločnosť Pc-Articles zhromaždila nový výber lahodného pečiva z baflového pečiva, s ktorým sa každý dokáže vyrovnať.

Pie-vrkoč

aspicyperspective-com

zloženie:

  • 500 g bavlnené pečivo;
  • 3 lyžice cukru;
  • 1 čajová lyžička škorice;
  • 1 vajíčko.

príprava

Roztvorte dve listy cesta. Potom na jednu z nich rozložte zmes cukru a škorice, pokryte ju druhým listom a utesnite rohy. Vystrihnite cesto na rovnaké kusy, nechajte stred neporušené. Na dosiahnutie hladkého kruhu odstráňte rohy obrobku. Jemne rotujte kusy do špirály a jemne ich vytiahnite.

aspicyperspective.com

Beat vajíčko s lyžicou vody a mast 'tuk. Pečieme v rúre, predhriate na 200 ° C, asi 20 minút.

Táto miska sa môže pripraviť s ľubovoľnými inými zložkami: džem, "Nutella", syr alebo pesto omáčka. Vykonajte niekoľko možností - a starať sa o občerstvenie na párty už nie je potrebné.

Vajcia pečené so zemiakmi

thevintagemixer.com

zloženie:

  • 250 g bavlnené pečivo;
  • 2 lyžice olivového oleja;
  • 1 malá cibuľa;
  • 1 stredná zemiaková hľuzy;
  • 4 vajcia;
  • soľ, korenie - podľa chuti;
  • strúhaný syr na dekoráciu.

príprava

Jednu listovú cestu nakrájame na štyri časti a preberieme do veľkosti vybratých foriem: vhodné pre vdolky alebo iné malé nádoby. Cesto by malo pokrývať dno a steny. Rozložte ho vo forme, urobte niekoľko prerazení s vidličkou, osušte povrch olivovým olejom a po dobu jednej minúty ho dajte do mikrovlnnej rúry.

Zatiaľ, v zostávajúce maslo, smažte nakrájanú cibuľu a zemiaky, nakrájame na malé kocky. Varte 4-5 minút, ochutnajte soľou a korením. Roztierajte náplň do tvarov, rozdrobte každé vajce do každej z nich, vysušte a pečte 10-12 minút pri teplote 200 ° C. Posypte hotovú misu s strúhaným syrom.

Bitúnky z broskýň a kozích syrov

wholeyum.com

zloženie:

  • 400 g tekutého cesta;
  • 130 g kozího syra;
  • 300 až 400 g rozdrobených broskýň;
  • čerstvo mletý korenie - podľa chuti;
  • 2 lyžice medu.

príprava

Rozvinúme cesto a nakrájame na 6 identických štvorcov so stranou 10 cm, položíme ich na pergamen a prerazíme vidličkou. Namažte každý kozie syr a nechajte 1 cm na každom okraji neporušený. Plátky broskyne položíme na syr a nakrájame na korenie. Pečte po 20-25 minút pri 220 ° C. Nalejte hotové pečivo s medom a podávajte na stôl.

Avokádové koláče a salsa omáčka

bustle.com

zloženie:

  • 500 g bavlnené pečivo;
  • 1 veľký avokád;
  • 100 g smotanového syra;
  • 100 g salsovej omáčky;
  • soľ, korenie - podľa chuti;
  • 1 vajíčko.

príprava

Rozložte cesto čo najtenšie a nakrájajte na štvorce so stranou 10-15 cm. Na polovicu výsledných kúskov položte jednu lyžicu nakrájaného alebo posypaného avokáda, lyžičku syra a čajovú lyžičku omáčky. Soľ a korenie. Zvyšné polotovary pokrývajú náplň a utesňujú okraje cesta. Zmazajte misky s rozbitým vajcom a pečte 15-20 minút pri 200 ° C.

Tart s "Nutella" a orechy

asweetspoonful.com

zloženie:

  • 250 g bavlnené pečivo;
  • 1 vajce;
  • 200 g "Nutella";
  • 1 lyžica cukru;
  • štipka morskej soli;
  • 50-100 g pražených lieskových orechov.

príprava

Zbaliť cesto na námestí s stranou asi 25 cm a ohnite okraje, aby sa strany. Vykonajte niekoľko prerazení s vidlicou v strede. Osušte okraje s rozbitým vajcom a posypte cukrom. Zásobník skladujte 15 minút v chladničke. Potom pečte formu v sušičke po dobu 15-20 minút pri 220 ° C. Odstráňte cesto z rúry, namažte strednú časť pomocou Nutelly, posypejte morskou soľou a nakrájané matice. Podávajte teplé.

Sýry a korenie Rolls

sweetpeasandsaffron.com

zloženie:

  • 250 g bavlnené pečivo;
  • 50-70 g smotanového syra;
  • 1 jalapeno korenie;
  • 150-200 g syra Gouda;
  • 1 vajíčko.

príprava

Rozbalíme list na cesto na námestí so stranou 25 cm. Štetíme ho smotanovým syrom a necháme 2-3 cm na jednej strane neporušené. Roztierajte bezsemenné, nakrájané jalapeno a strúhaný syr na vrchole. Namočte stranu bez náplne vodou a pretlačte cesto na kotúč, začínajúc opačnou stranou. Výsledná klobása mierne stlačte, aby ste obrobok utesnili. Rozrezajte kotúč na rovnomerné kusy s hrúbkou približne 1 cm, štette s rozbitým vajcom a pečte pri teplote 180-200 ° C asi 20 minút.

šišky

thekitchykitchen.com

zloženie:

  • 500 g bavlnené pečivo;
  • kuchynský olej na smaženie;
  • 2 šálky práškového cukru;
  • 2 čajové lyžičky vanilkového cukru;
  • 70 ml mlieka.

príprava

Vezmite dve listy cesta, položte jeden na druhého a mierne rozvinúte tak, aby sa držali spolu. Použitie okrúhlych tvarov pre cookies alebo poháre rôznych priemerov, vystrihnúť budúce koblihy: väčší tvar bude vonkajší priemer šišky, menšie - vnútorný priemer.

Nalejte olej do veľkej panvice (asi 3 cm od spodnej časti), dobre ho zohrejte a vložte do prázdnej nádoby. Fry koblihy na jednej strane asi 5 minút, potom ďalšie 2-3 minúty na druhej strane.

Hotové a stále horúce šišky ponorené do polevy šľahaného prášku, cukru a mlieka. Ak chcete, aby pečenie bolo menej mastné, ihneď po pečení, škvrnite kobylky papierovou utierkou.

Losos v cestách

jusrol.co.uk

zloženie:

  • 500 g bavlnené pečivo;
  • 600 g filé z lososa;
  • šťava a kôra z 2 citrónov;
  • soľ, korenie - podľa chuti;
  • 1 vajíčko.

príprava

Dve listy cesta sa rozrežú na rovnaké časti. Zbaliť každú tak, aby bola dvojnásobná veľkosť rýb. Plátky lososa s citrónovou šťavou, posypeme kôrou, soľou a korením. Ošetrujte obvod koláča s rozbitým vajcom, umiestnite naň, bližšie k okraju, kus ryby, pokryte filet so zvyšným cestom a utesnite okraje. Opakujte tento proces so zvyšnými kusmi lososa a cesta. Pečieme v predhriatej rúre pri teplote 200 ° C počas 12 až 15 minút.

Hruška koláč so zázvorom

forkknifeswoon.com

zloženie:

  • 250 g bavlnené pečivo;
  • 2 hrušky;
  • 30 g masla;
  • 2 lyžice hnedého cukru;
  • 1 čajová lyžička strúhaného zázvoru;
  • 2 čajové lyžičky vanilkového cukru;
  • ½ lyžičky škorice.

príprava

Plátno presuňte do obdĺžnika s rozmermi 15 × 25 cm. Okraje zložte na stranu, v strede položte tenké plátky hrušiek. Štepte ich veľkoryso zmesou roztaveného masla, lyžice hnedého cukru, zázvoru, vanilkového cukru a škorice. Posypeme hrušky s hnedým cukrom na vrchole. Pečieme koláč po dobu 15-20 minút pri teplote 200 ° C. Nechajte ju vychladnúť asi 10 minút a podávajte so šľahačkou alebo zmrzlinou.

Pikantné pigtails so syrom a slaninou

halfbakedharvest.com

zloženie:

  • 250 g bavlnené pečivo;
  • 1 vajce;
  • ½ - 1 čajová lyžička kajenskej papriky (voliteľné);
  • 100 g strúhaného syra;
  • 12-13 pásikov slaniny;
  • 3 lyžice hnedého cukru;
  • soľ, korenie, iné korenie - na chuť.

príprava

Na pracovnú plochu posypané múkou položte hubenú pečivo a štetku s rozbitým vajcom. Posypte ho kajenským korením (ak sa vám nepáči pikantná, táto položka sa môže vynechať) a syrom. Cesto vyviňte s valčekom a snažte sa čo najstrmšie stlačiť syr.

Rezaný obrobok nakrájajte na 12-13 rovných pásikov s hrúbkou asi 1, 5 cm, sklopte ich do polovice, spojte konce cesta a otočte do špirály. Zbaliť každý kus cesta s páskou slaniny, a potom jemne ponoriť do zmesi cukru, soli a korenín. Pečieme o 30 až 40 minút pri teplote 180-200 ° С. Uistite sa, že nespália, ak je to potrebné, zmeniť polohu panvice v rúre.

Chipsy s sušienkami, čokoládou a arašidovým maslom

recipegirl.com

zloženie:

  • 500 g bavlnené pečivo;
  • 6 veľkých obdĺžnikových cookies;
  • 1-2 tyčinky z mliečnej čokolády;
  • 200 g arašidového masla;
  • 1 vajce;
  • šľahačka alebo marshmallow na dekoráciu.

príprava

Rozložte dve listy cesta mierne a nakrájajte na 6 rovnakých obdĺžnikov. Samostatne pripravte všetko na plnenie: rozdeľte čokoládu na prúžky (potrebujú 12) a nakrájajte cookies na polovicu.

Umiestnite sušienku, čokoládový prúžok a lyžicu arašidového masla na polovicu cesta. Pokryte plnku nedotknutou časťou cesta a vylepšite rohy - urobte taký koláč. Operáciu zopakujte so všetkými zostávajúcimi polotovarmi.

Zmazajte misky s rozbitým vajcom a dvoma malými rezmi v strede každého z nich. Pečte 15 minút pri teplote 200 ° C, nechajte 5 minút vychladnúť a obložte šľahačkou alebo roztavenými marshmallows.

Mini pizze

plainchicken.com

zloženie:

  • 500 g bavlnené pečivo;
  • 250 ml pizzovej omáčky (možno ju nahradiť kečupovou alebo paradajkovou pastou);
  • 150 g mini pepperoni alebo poľovnícke klobásy;
  • 300 g strúhanej mozzarelly;
  • 2 lyžice talianskeho korenia.

príprava

Vezmite dve listy cesta a nakrájajte na 9 štvorcov. Umiestnite na lyžicu omáčky, nakrájané klobásy a strúhaný syr. Seznámte náplň s korením a utvorte oba protiľahlé rohy každého kusu. Pečeme v rúre 15 - 18 minút pri 200 ° C.

Crimson "uši"

palachinkablog.com

zloženie:

  • 500 g bavlnené pečivo;
  • 100 až 150 g maliny;
  • hnedý cukor - podľa vkusu.

príprava

Palm cookies sú často nazývané jednoducho "uši". Je pripravená neuveriteľne jednoduchá a rozbieha sa s treskom. Pc-Articles si vybrali nekonvenčnú verziu receptúry - s malinami.

Posypte svoj pracovný povrch cukrom. Položte dve listy cesta na seba navzájom a trochu ich zatlačte, aby sa držali spolu. V hornej časti s rovnomernou vrstvou rozdeľujte maliny a cukor rozdrvené v mixéri. Zbaliť cesto z dvoch protiľahlých koncov do jedného kotúča, ako je uvedené nižšie.

palachinkablog.com

Zalomiť kotúč vo fólii a zmraziť na pol hodiny. Chladený obrobok rozrezaný na kusy s hrúbkou asi 5 mm. Pečieme sušienky po dobu 10-15 minút pri teplote 200 ° C.

Chicken Pie

jusrol.co.uk

zloženie:

  • 150-200 g bobtnavého cesta;
  • 50 g kuracieho filé;
  • 20 g špenátu;
  • 20 g prírodného jogurtu;
  • polovične sladká červená paprika;
  • soľ, korenie, iné korenie - na chuť.

príprava

Zložte cesta do kruhu alebo jednoducho vystrihnite kruh s priemerom 15-20 cm. Okraje zložte do strán. Mixte nakrájané kurča, špenát a jogurt osobitne. Soľ, sezónu naplňte korením a rozotrite ju na povrch koláča. Dajte korenie na plátky na vrchu. Štetka po stranách koláča s rozbitým vajcom a pečieme 12 až 15 minút pri teplote 200 ° C.

baklava

mrfood.com

zloženie:

  • 250 g bavlnené pečivo;
  • 60-80 g nakrájaných vlašských orechov;
  • 70-80 g medu;
  • 1 vajce;
  • 20 g masla.

príprava

Rozložte cesto dobre. Na polovice listov, 1-2 cm od okrajov, rozdeľte náplň jemne nakrájaných orechov a medu. Ohrajte list okolo obvodu s rozbitým vajíčkom, zakryte plnku nedotknutou časťou cesta a pevne spojte okraje: mali by ste mať uzatvorený koláč.

Kešuňte baklávu na vrchu s ostatným vajíčkom a pečte 20 minút pri 200 ° C. Vezmite dezert z rúry, nalejte ju roztaveným maslom. Počkajte 10 minút a nakrájajte na porcie.

Šunky s mäsom a zemiakmi

marthastewart.com

zloženie:

  • 500 g bavlnené pečivo;
  • 1 lyžica olivového oleja;
  • 1 malá cibuľa;
  • 2 strúčiky cesnaku;
  • 220 g mletého hovädzieho mäsa;
  • 1 veľká hľuzová zemiak;
  • 70-80 g bieleho hrozienka;
  • soľ, korenie, iné korenie - na chuť.

príprava

Dve listy cesta sa trocha valcujú a každý rozrezáva na štyri rovnaké časti.

Samostatne pripravte náplň. Zahrejte olivový olej v panvici, opečte jemne nakrájanú cibuľu na priesvitnosť, pridajte cesnak a varíme asi 30 sekúnd. Potom uveďte mleté ​​mäso do panvice a smažte ho ďalších 5 minút. Pridajte zemiaky a hrozienka nakrájame na malé kocky, pokračujte v príprave náplne ďalších 3-4 minút, na konci pridajte soľ a sezónu s korením.

V strede každého kusa cesta položte náplň, navlhčite okraje vodou a zložte ich. Pečte plátky po dobu 20-25 minút pri teplote 200 ° C. Nechajte ich vychladnúť asi 10 minút pred podaním.

Jablká pečené s karamelom

onedio.com

zloženie:

  • 500 g bavlnené pečivo;
  • 4 veľké jablká s babičkou;
  • 3 lyžice bieleho cukru;
  • 2 lyžice kukuričného škrobu;
  • škorica a klinčeky - na chuť;
  • ¼ lyžice soli;
  • 8-12 karamelové alebo karamelové sladkosti;
  • 2 vajcia;
  • 3 lyžice hnedého cukru.

príprava

Rezať dve listy cesta v polovici a trochu roll. Peeling jablká z kôry a jadier (nežezte ovocie sám, musia zostať nedotknuté). Ponorte ich do zmesi bieleho cukru, škrobu, korenia a soli, vložte 2-3 cukríky dovnútra.

Každé jablko položte do stredu cesta a zbierajte okraje. Namažte každý s rozbitým vajcom a posypte hnedým cukrom. Položte polotovary 15-20 minút v mrazničke a potom pečte po dobu 25 minút pri 200 ° C. Nechajte pripravený dezert vychladnúť 5-10 minút a podávajte.

Brokolica, syr a cibuľový koláč

jusrol.co.uk

zloženie:

  • 250 g bavlnené pečivo;
  • 2-3 lyžice horčice;
  • 25 g masla;
  • 1 stredná cibuľa;
  • 1 stredne veľká brokolica;
  • 100 g strúhaného syra;
  • 1 vajce;
  • soľ - na chuť.

príprava

Zložte cesto do obdĺžnika s rozmermi 20 × 30 cm. Okraje prehnite po stranách a namažte stredom horčicou.

Samostatne pripravte náplň. V masle, smažte cibuľu, nakrájame na polkruhy, až do polovice varené. Brokolica varte v nasolenej vode (asi 2 minúty), ochlaďte a rozdeľte na florety.

Zeleninu položte na cesto, posypte syrom na vrchu a štetcom po stranách roztrhané vajce. Pečte koláč po dobu 15-18 minút pri teplote 200-220 ° C.

Sýrové praclíky

justataste.com

zloženie:

  • 500 g bavlnené pečivo;
  • 20-30 g masla;
  • 150 g strúhaného syra;
  • soľ - na chuť.

príprava

Cesto zložte do štvorca so stranou 35 cm, rozotrite ho roztaveným maslom, posypte syrom a zrolujte opätovným valčekom, aby ste syr stlačili do cesta. Obráťte obrobok na 12 rovnakých pásikov a zložte ich do praclík, ako je uvedené nižšie.

justataste.com

Vložte praclíky na list pergamenu, posypte ich syrom, ktorý zostal v procese varenia a soľ. Pečieme 10 minút v rúre, predhriate na 200 ° C.

Čerešňový koláč

lifemadedelicious.ca

zloženie:

  • 500 g bavlnené pečivo;
  • 350 g mrazených čerešní;
  • 3 lyžice cukru;
  • 1 polievková lyžica škrobu;
  • 1 vajíčko.

príprava

Vezmite dve listy cesta a trochu sa trochu odvalte. Zmiešajte predtým rozmrazené a sušené čerešne s dvoma polievkovými lyžicami cukru a škrobu. Roztierajte čerešňovú náplň na jeden list cesta a nechajte 2 cm neporušené na každej strane. Pokrývajte koláč s druhým listom cesta a utesnite okraje. Oplodte koláč s vajíčkom, porazíme lyžičkou vody a urobíme niekoľko kusov na vrchu. Pečte pri teplote 200 ° C po dobu 30 minút, potom nechajte odpočívať ďalších 30 minút a podávajte.


Ďalších 20 jednoduchých a chutných pokrmov na pečivo nájdete v tomto výbere. A ak poznáte ďalší skvelý recept, zdieľajte ho v komentároch!

<

Populárne Príspevky