RECEPTY: Pečené rozmarínové zemiaky

Ak neviete, čo variť na obed, budete potrebovať mega-jednoduchý recept na pečené zemiaky.

Ak neviete ako diverzifikovať večeru, navrhujem vám jeden z mojich obľúbených spôsobov, ako variť nové zemiaky. Veľmi chutné, voňavé a rýchle, pretože zemiaky ani nemusia byť lúpané.

Nemám patrič bramborových fanúšikov, ale keď sa objaví nová plodina, tento pokrm často vari.

prísady

  • nové zemiaky - 500 g;
  • rozmarín - 2 vetvičky (alebo suché);
  • cesnak - 4 klinčeky;
  • olivový olej - 30 g;
  • soľ;
  • korenie.

príprava

Omažte pergamenový papier olivovým olejom, posypte soľou a rozmarínom. Vložte dobre umyté mrkvové zemiaky na pergamen, trochu ho znovu soľte a posypte olejom. Ak máte veľké zemiaky, môžete ich vystrihnúť na polovicu (napríklad ako moje na fotografii).

Medzičasom predhrejte rúru na 200 stupňov a pošlite zemiaky na 10 až 12 minút (presná doba varenia závisí od veľkosti zemiakov). Keď sú zemiaky mierne vyprážané, otočte ich na druhú stranu a nechajte v rúre ďalších 5 - 10 minút. 5 - 7 minút pred varením pridajte k tomu ošúpaný cesnak (ako to urobiť rýchlo, pozrite tu). Ochota brambora sa dá určiť vidličkou.

Vyberáme zemiaky z rúry a podávame ich na stôl.

Dúfam, že sa vám tiež páči.

Bon appetit!


Povedzte nám, ako sa najčastejšie pripravujete zemiaky?

<

Populárne Príspevky